남녀노소 누구나 좋아하는 과일을 하나 정하라면 무엇이 될까요? 저는 바나나라고 생각하는데요. 지금 은퇴세대에게는 어린시절 구경조차하기 힘들었던 귀한음식으로 기억하실테고, 젋은 층에게는 맛있고 운동할때 먹기에 좋은 음식으로 생각하실꺼에요. 그렇다면 이렇게 맛있는 바나나 효능은 어떤것이 있을까요? 맛있는 만큼 건강에는 안좋지 않을까요? 그리고 보관방법은 어떻게 될까요? 옛부터 몸에 좋은 것은 몸에 쓰다고 했으나.. 바나나의 반전이 시작됩니다. 같이 볼까요?^^
■소화를 돕고 변비를 탈출시켜준답니다.
바나나에는 식이섬유인 펙틴이 들어있는데요. 이것은 우리가 음식물을 소화시키는데 도와주는데, 이미 바나나 자체로도 하나의 영양소이기때문에 바나나 효능으로 대표되는것이 빨리 몸에 영양소가 흡수된다는 것입니다. 영양소도 있고, 소화를 빨리해주는 펙틴도 있으니까요. 그래서 운동선수들이 헬스 시작전에 많이 드신답니다. 빨리 힘을 낼 수있는 음식이기 때문이죠.
■붓기를 빼주고 혈관을 건강하게 해줍니다.
칼륨이 풍부하기 때문에 바나나는 몸이 자주 붓는 남녀분들에게 도움이 될 수있어요. 그리고 고혈압이나 혈중 콜레스테롤이 많은 분들은 칼륨이 심혈관질환을 예방할 수있게 간접적으로 도움을 준답니다.
■몸의 저항능력이 강해집니다.
과일이니까 당연히 비타민이 풍부할 것이란 예상을 하실텐데요. 바나나에는 특히 비타민B6가 많이 들어있는데, 이것은 우리몸을 치유하는 백혈구를 생성하는데 필요한 영양소입니다. 그래서 우리몸을 외부로부터 지키고 세포가 자라는데도 도움을 준답니다.
■화장실에서 고생안해도 됩니다.
우리가 흔히 소화가 잘되서 나오는 응가를 바나나응가라고 부르곤하는데요. 우연의 일치겠지만, 바나나가 실제로도 변비에 도움이 되는 효능이 있답니다. 초반에 언급한 펙틴이 식이섬유라고 말씀을 드렸는데요. 따라서 장에 변이 막혀있는 느낌이 드시는 분들, 아랫배가 딴딴하신분들은 바나나를 드시면 효과를 누릴 수있습니다. 추가적으로 소식해서 살빼는 분들은 아무래도 섭취량이 적다보니까 변비에 잘 걸리시는데요. 그래서 식이요법에 바나나가 자주 등장합니다. 변비를 막기 위해서요.
■살빼는데 정말 좋을까?
바나나는 칼로리가 100그람에 100칼로리 정도라서 적당한 수준인데요. 바나나 한개를 먹으면 포만감이 드는 분들은 바나나를 식사대신 드시면 체중감량에 도움이 됩니다. 하짐나 너무나 맛있는 바나나의 유혹을 못넘기고 많이 드시게 되면 일반 식사보다 더 살이찔 수도 있어요. 대부분 당으로 구성되어있기때문에 오버칼로리가 되면 살로 갈수있기 때문이죠. 따라서 운동전에 1개, 식사대신에는 2개에 우유한잔 정도가 적당하답니다.^^
■심혈관관련 질환을 막아줄수도있습니다.
바나나에 들어있는 칼륨성분이 우리몸을 정화시키는 역할을 하는데요. 나트륨과 노폐물을 배출해주기때문이랍니다. 헬스트레이너가 식단을 짜줄때 가장 강조하는 것이 나트륨을 줄이는 것인데요. 나트륨은 근육생성에 방해가 되고 부종의 원인이 됩니다. 하지만 적당량은 반드시 필요하답니다.
우리몸은 전해질로 구성되어있으니까요. 아무튼 이런 나트륨을 배출해준다는 얘기는 바나나가 붓기를 제거하고 근육이 빨리 성장하도록 도움을 준다는 것이겠죠?
■바나나 보관방법을 알아볼까요?
이제 바나나 효능은 알았으니 먹으려고 사셨을텐데요. 바나나를 고를때 오래 보관하실꺼면 약간 초록빛이 도는 것 사시면 좋구요. 바로 많이 먹을꺼면 노란것을 사시면됩니다. 가장 사람들이 모르는 것이 바나나를 보관할때 냉장고에 넣는 것인데요. 이러면 바나나가 검게변합니다. 절대 냉장고에 넣지 마시고 실온에 보관하세요. 그럼 천천히 익어갑니다. 시원하게 드시고싶으시면 드실 만큼만 떼어서 냉장고에 넣었다가 몇시간후에 바로 드시는게 좋답니다.
마지막으로 그냥 바나나를 까먹는 우리나라와 달리 다양한 방식으로 바나나를 먹는 방법을 소개하면서 글을 마칩니다.
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